一、专业名称与代码
专业名称：生物工程，专业代码：083001
二、培养目标
本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的数学、化学、物理学、生物学与工程学基础知识、掌握现代工业生物技术及其产业化的科学原理与方法，具备生物加工过程流程与工程设计等基础理论和基本技能，具备较强的工程实践能力、创新能力和自我发展能力，能在生物发酵、生物转化、生物制药、生物修复和食用菌等生物工程相关领域从事工程设计、生产管理、新技术研究、新产品开发的厚基础、强能力、宽适应的高素质复合型专门人才。
毕业五年后，预期职业能力为：
1.能够综合应用数学、化学、物理学、生物学和工程学基础理论和专业知识，使用现代工具解决生物工程领域的复杂工程问题，能够取得相应工作岗位的专业技术职称和从业资格证书。
2.具有生物工程领域工程师的职业道德、伦理责任和创新精神，具有有效的沟通与交流能力，在多学科背景团队中能够与他人有效合作，成为单位的骨干力量。
3.具有一定的国际视野，并具有终身学习和适应发展的能力。
三、培养标准
1.思想政治和德育方面：掌握马克思主义世界观、方法论，牢固树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，感知、理解、认同社会主义核心价值观。
2.业务方面：
（1）工程知识：掌握从事生物工程领域所需的数学、自然科学、工程基础和专业知识，具备微生物工程、基因工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备等生物工程实验与操作的基本技能，并能够运用这些知识和技能解决生物工程工业化生产的复杂工程问题。
（2）问题分析：能够将生物工程领域所需的数学、自然科学和工程科学的基本原理用于识别和判断复杂生物工程问题的关键环节，基于科学原理和数学模型方法正确表达复杂工程问题的影响因素，通过文献研究寻求可替代的解决方案，并能够证实解决方案的合理性。
（3）设计/开发解决方案：能够综合运用生物工程的基本原理和方法设计针对复杂生物工程问题的解决方案，能够设计、开发满足特定生物产品生产需求的系统、单元、工艺流程和工艺技术，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。
（4）研究：能够基于数学、自然科学、化学和工程学的基本原理，采用科学方法对复杂生物工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据，并通过信息综合得到合理有效的结论。
（5）使用现代工具：能够针对复杂生物工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对复杂生物工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。
（6）工程与社会：熟悉国家关于生物工程产品生产、设计研究和环境保护等方面的方针、政策和法规，能够基于生物工程相关背景知识进行合理分析，评价生物工程实践和复杂工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。
（7）环境和可持续发展：能够理解和评价针对复杂生物工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。
（8）职业规范：具有高度的社会责任感、良好的职业道德和较高的人文社会科学素养，能够在生物工程领域的工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。
（9）个人和团队：具有一定的组织管理能力和人际交往能力，能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
（10）沟通：能够就复杂生物工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告、设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
（11）项目管理：理解并掌握工程管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。
（12）终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。
3. 体育方面：掌握体育运动的一般知识和基本方法，形成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育锻炼合格标准。
四、主干学科
生物学、轻工技术与工程
五、核心课程
普通生物学、微生物学、细胞生物学、生物化学、遗传学、基因工程、化工原理、微生物工程、生物反应工程与设备、生物分离工程。
六、主要实践环节及主要专业实验
1.主要实践环节：工程训练、微生物学综合实验、微生物工程综合实验、生物工程工厂设计概论课程设计、生物工程专业认识与生产实习、毕业实习及毕业论文等；
2.主要专业实验：普通生物学实验、微生物学实验、生物化学实验、遗传学实验、化工原理实验、微生物工程实验、基因工程实验等。
七、学制
学制一般4年，实行3~6年弹性学制。
八、全学程时间安排
全学程201周，理论教学110周，实习环节29周，入学教育1周，毕业教育1周，军事训练2周，考试7周，劳动技能训练4周（含班级集体劳动1周，至少5次），社会实践4周，其余为寒暑假。
全学程总学时2652学时。其中：必修课总学时2396学时，占90.35%（理论教学1640学时，占61.84%，实践教学包含课程实验和实习环节，共计756学时，占28.51%）；选修课总学时256学时，占9.65%。
九、毕业最低学分要求
学生取得下列学分，可取得业务方面的毕业资格：
必修课（理论课）126.5学分，实习环节29学分（含毕业论文（设计）5学分），选修课16学分（每个学生至少选修6学分综合素质类课程，包含第二课堂2学分，其中本专业学科门类课程不超过2学分，文理科互选至少2学分；创业教育类或专业拓展类课程10学分），合计171.5学分。
十、授予学位
工学学士学位
